Keten tohumu, keten bitkisinin (Linum usitatissimum) tohumlarıdır. Bu tohumlar genellikle beslenme ve sağlık açısından çeşitli avantajlar sunan besin maddeleri içerir. Keten tohumu, özellikle omega-3 yağ asitleri, lif, protein, vitaminler ve mineraller gibi besin öğeleri bakımından zengindir.
Son yıllarda popülerlik kazanan keten tohumu, sağlık açısından birçok olumlu etki sunuyor. Yüksek lif, omega-3 yağ asitleri ve antioksidanlar içeren...